fbpx
13° Açık

Giresun’un Coğrafi İşaret Tescilli 8 Ürünü Bulunuyor

GİRESUN - 23 Eylül 2020 15:32 A A

Giresun’daki kuruluşlardan Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılan başvurular sonucu Giresun tombul fındıktan Piraziz elmasına, Çamoluk şeker kuru fasulyesinden Görele dondurmasına kadar 8 ürün coğrafi işaret ile tescillendi…

Türkiye genelinde Türk Patent ve Marka Patent Kurumu tarafından coğrafi işaret ile tescillenen 526 üründen 8’i Giresun’da bulunuyor.

İlk olarak FİSKOBİRLİK tarafından yapılan başvuru sonucu 2001 yılında Giresun Tombul Fındık coğrafi işaret ile tescillenirken, son olarak ise yine FİSKOBİRLİK tarafından yapılan başvuru ile 2020 yılında Giresun Fındık Ezmesi coğrafi işaret ile tescillendi.

Giresun tombul fındığı, 2000 yılında FİSKOBİRLİK tarafından yapılan başvuru sonucu 2001 yılında coğrafi işaret ile tescillenen ilk ürün oldu. Kendine özgü tat ve aroması ile diğer türlerden ayrılan tombul fındık, Giresun ili sınırları ile Trabzon’un Beşikdüzü ve Vakfıkebir ilçelerinde yetişiyor.

Piraziz Elması, Piraziz Ziraat Odası tarafından yapılan başvuru ile 2013 yılında coğrafi işaret ile tescillendi. Piraziz elması rengi, kokusu, tadı, mayhoş, sulu ve dayanıklı yapısı ile diğer yörelerde yetişen elma türlerinden farklı bir aroma sunuyor.

Çamoluk şeker kuru fasulyesi, Çamoluk Belediye Başkanlığı tarafından yapılan başvuru ile 2018 yılında coğrafi işaret ile tescillendi. Çamoluk şeker kuru fasulyesi, Osmanlı dönemi kayıtlarında da yer aldığı gibi bölgedeki köylülerin ihtiyaçlarını karşılamaları amacıyla yetiştirildiği biliniyor. Kendine özgü tat ve aroması olan Çamoluk şeker kuru fasulyesi ayrıca 15 dakika gibi kısa bir sürede pişiyor.

Giresun sivri fındığı, 2019 yılında FİSKOBİRLİK’in başvurusu sonucu tescillendi. Sivri fındık, açık kahverengi ve parlak renge sahip olup elips şeklindedir. Kabuğu ince ve kolay kırılır. İç meyvesinin yağ oranı yüzde 65’e kadar ulaşabiliyor.

Yine 2019 yılında FİSKOBİRLİK tarafından tescil ettirilen Giresun kalınkara fındığı, tarihi kaynaklarda 1331 yılında bölgede yetiştirildiği ve kara fındığın meyvesinin iri, kabuğu kalın olup diğer fındık çeşitlerine göre erken olgunlaşıyor. Bu fındık türü hastalıklara ve ilkbahar donlarına karşı dayanıklı olması ile dikkat çekiyor.

Diğer bir ürün ise Görele Belediyesi’nin başvurusu ile 2019 yılında coğrafi işaret ile tescillenen Görele Dondurması. Dondurmanın yöredeki geçmişi 200 yıl öncesine dayanıyor. Dondurmanın ayırt edici özelliği ise emülgatör ve stabilizatör yerine meyan kökü özütünün kullanılması. Diğer dondurmaların iç sıcaklığı -18 ile -24 derece arasında iken Görele dondurmasının iç sıcaklığı -8 ile -10 derece arasında.

Tamzara dokuması, Şebinkarahisar Belediyesi tarafından 2019 yılında tescil ettirildi. 19. yüzyıldan bu yana yerel halk kültürünün önemli bir öğesi olan Tamzara dokuması, pamuk, keten ve kenevir iplikleri ile dokuma tezgahlarında el emeği ile dokunuyor.

Son olarak 2020 yılı içerisinde FİSKOBİRLİK tarafından tescil ettirilen Giresun fındık ezmesinin yapımında Giresun tombul fındığı, Giresunsivri fındığı ve Giresun kalınkara fındığı kullanılıyor. Fındık ezmesi, kavrulmuş fındık ile şeker pancarından elde edilen pudra halindeki beyaz şekerin karıştırılmasıyla elde ediliyor.

KAYNAK

GİRESUN - 15:32 A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

E-BÜLTEN ABONELİĞİ

Bültenimize kayıt olarak son gelişmelerden anında haberdar olabilirsiniz.
Somuncu İnşaat - Reklam Alanı

GÜNCEL HABERLER

  • 01
    Trabzon Belediye Başkanı Zorluoğlu Sözcü’ye Yanıt Verdi!
    Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Murat Zorluoğlu, Sözcü gazetesinde çıkan  “Trabzon belediyesi 63 araca 10 milyon lira harcadı” haberine yanıt verdi… TİSKİ Genel Kurulu’nda konuşan Başkan Murat Zorluoğlu haberin gerçeği yansıtmadığını söyledi. Başkan Zorluoğlu şöyle konuştu; “Ulusal bir gazetenin internet sayfasında bir haber çıktı. Bu haberde Trabzon belediyesi 63 araca 10 milyon lira harcadı , bugünkü […]
  • 02
    Skandal! 25 Yıl Sonra Tecavüz Edip Görüntüleri Kocasına Gönderdi!
    İstanbul’da saplantılı bir adam 29 yıl önce kafasına koyduğu ve 25 yıldır evli olan bir kadını bayıltarak kaçırdı… Kadına tecavüz eden F.V. isimli şahıs 29 yıldır aynı mahalleden tanıdığı olan H.M. isimli evli kadını kaçırdıktan sonra tecavüz etti. Ardından kaçırıldığı yerde uyanan talihsiz kadın kendini soyulmuş halde buldu ve saplantılı şahsın tecavüzüne uğradı. Edinilen son […]
  • 03
    Sörloth Olmazsa Marko Livaja
    Trabzonspor sezon sonu kadrosuna bir forvet katmayı planlarken, Plaza’nın kiralık olarak gönderilmesinin planlandığı belirtildi… Bu mevki için Sörloth’un devre arası durumuna bakacak olan bordo-mavililerde, Teknik Direktör Abdullah Avcı’nın daha önce Başakşehir’e almak için çok uğraştığı Hırvat golcü Marko Livaja’nın ismini de yönetime verdiği belirtildi. AEK ile sözleşmesi sezon sonu bitecek olan ancak ayrılmak istediği bu […]

HAVA DURUMU

24 Kasım 2020 SALI
13°
  • ÇAR -4.3°
  • PER -6.2°
  • CUM -2.7°

NAMAZ VAKİTLERİ

24.11.2020 09:29:28
  • 05:49 İmsak
  • 07:18 Güneş
  • 12:20 Öğle
  • 14:49 İkindi
  • 17:12 Akşam
  • 18:36 Yatsı
Somuncu İnşaat - Reklam Alanı

EN ÇOK OKUNANLAR

  • 01
    Trabzon’da salgın temaslı bir kişi dolmuşta yakalandı!
    Trabzon’da emniyet ekiplerince durdurulan bir dolmuşta, Koronavirüs temaslı bir şahıs tespit edildi. Edinilen bilgiye göre, Koronavirüslü bir hastaya temasından ötürü evde takip altında olan N.S. (75) adlı bir şahıs Trabzon’un Arsin ilçesinde dolmuşa bindi. Emniyet ekiplerince durdurulan dolmuşta yapılan sorgulama sonucunda N.S.’nin evde karantina altında olması gerekirken seyahat ettiği ortaya çıktı. Bunun üzerine N.S. hakkında […]
  • 02
    Trabzon Arsin’de Alacak Verecek Meselesi Kanlı Bitti
    Trabzon’un Arsin İlçesinde alacak verecek davası yüzünden kan aktı. 1 kişi silahla vurularak ağır yaralandı. Olay önceki gün Yeşilyalı mevkiinde yaşandı.  N.S. isimli şahıs alacak verecek meselesi nedeniyle akrabası Serkan Söylemez’i silahla vurdu.    Edinilen bilgiye göre N. S.’nin yakını fındık alımı yapıyordu. Serkan Söylemez de 2 yıl önce fındığını söz konusu kişiye sattı. Ancak […]
  • 03
    Gümüşhanespor’da Kongre Ne Zaman Yapılacak?
    Gümüşhanespor’da kongrenin ne zaman yapılacağı konusunda netlik olmaması nedeni ile kulübün geleceği konusunda bilmece ve endişe hakim olmuş durumda. Gümüşhanespor’da kongrenin ne zaman yapılacağı konusunda netlik olmaması nedeni ile kulübün geleceği konusunda bilmece ve endişe hakim olmuş durumda. Daha önce Temmuz ayında yapılacak denilen ancak pandemi nedeni ile 8 Ağustosa ertelenen kongre, İçişleri Bakanlığı Sivil […]

TAKİP EDİN!

Remedya - Reklam Alanı